Description
Box de Mignardises « Premiers Instants »
16 Minis Tartelettes
4 saveurs × 4 pièces
Tartelette Caramelita
Chocolat au lait, caramel, noix de pécan, noix du Périgord, ganache chocolat blanc à la fève de tonka, cœur coulant caramel beurre salé.
Tartelette Kalamansi Meringuée
Crémeux acidulé kalamansi, meringue italienne caramélisée au chalumeau.
Tartelette Noisette de Cancon
Biscuit noisette, ganache noisette, cœur praliné coulant, éclats & noisettes entières, fine coque de chocolat au lait.
Tartelette Fruits Exotiques
Biscuit noix de coco, crémeux acidulé fruits de la passion, gelée fine ananas, mangue et citron vert.
